循环水真空泵的核心工作原理基于流体射流技术，通过高速水流在特定结构中产生负压，从而实现对气体的抽吸。这种技术巧妙地将水的动能转化为压力能，实现真空环境。
当水泵启动后，水箱中的水被叶轮高速旋转产生离心力，形成高压水流。高压水流通过喷嘴时，由于喷嘴截面积急剧减小，水流速度显著增加，压力能转化为动能。高速水流从喷嘴射出后进入混合室，在混合室内形成高速射流。根据伯努利原理，流体速度越大，压力越小。高速射流在混合室中产生局部低压区域，形成负压。被抽气体在压差作用下从吸气口进入混合室，与高速水流混合。混合后的气水混合物进入扩散管，扩散管截面积逐渐增大，水流速度降低，动能重新转化为压力能，压力升高。较终气水混合物进入分离室，由于气体和水的密度差异，气体从排气口排出，水则沉降到水箱底部，完成一个工作循环。
循环水真空泵的关键部件包括叶轮、喷嘴、混合室、扩散管和分离室。叶轮负责提供初始能量，将水加速；喷嘴将压力能转化为动能；混合室是负压产生区域；扩散管实现能量转换；分离室完成气水分离。整个系统形成闭式循环，水不断循环使用，既节能又环保。
这种流体射流技术具有结构简单、无油污染、操作方便等优点，特别适合实验室等对洁净度要求较高的场合。通过调节水泵转速或喷嘴尺寸，可以控制水流速度，从而调节产生的真空度。真空度通常可达0.098MPa左右，满足大多数实验需求。
